Mascinè

Descrizione

Ottenuto da uve Zibibbo, Masciné si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso risalta un’intensa nota aromatica, in cui è possibile contraddistinguere note floreali e fruttate di zagara, pesca e pompelmo. In bocca si percepisce uno splendido equilibrio tra acidità, corpo e alcol risultando così fresco e avvolgente, molto persistente anche nel retrogusto.

Varietà d'uva: Zibibbo igp terre siciliane
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
Zona di produzione: Marsala (TP), Sicilia, Italia
Resa per ettaro: 70 Q.li
Vinificazione: Le uve vengono diraspate, viene effettuata una pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in silos di acciaio.
Affinamento: 5 mesi in silos di acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Scheda prodotto