Syrah
Pintaudi
Syrah - Rosso secco
Descrizione
Dal colore rosso intenso con riflessi violacei, all’olfatto ci avvolge con profumi intensi di frutta rossa come mora, frutti di bosco, ciliegia e note di tabacco. Al palato si trova un'ottima corrispondenza olfattiva, con note di mora e tabacco sostenute da una sensazione di pienezza e completezza data dal corpo. Un vino fine ed equilibrato.
Le decorazioni presenti sull'etichetta richiamano le tradizionali maioliche siciliane, simbolo inconfondibile delle nostre terre.
Tipologia: Rosso secco
Contenuto alcolico: 13,5% vol
Varietà uva: Syrah in purezza
Piante/ha: 3000
Zona di produzione: Sicilia Occidentale
SIstema di allevamento del vigneto: Cordone speronato
Vendemmia: Raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna
Produzione per Ettaro: 70 Q.li
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione con macerazione a temperatura controllata.
Affinamento: In Silos di acciaio e in bottiglia per 2 mesi a temperatura controllata.
Bevilo mentre ascolti: Magnolia - Negrita | Che fantastica storia è la vita - Antonello Venditti
PintaChef: Panino Gourmet a base di hamburger di vitello e arricchito con cipolla caramellata, lattuga, pomodoro, edamer, mozzarella e maionese, @ti.pi.ca Norcineria dei Nebrodi